Hvad er

fusionsmad?
Chop Chop er en asiatisk fusionsrestaurant,
et sted du skal prøve i din by
I BUND OG GRUND ER fusion
IKKE ET NYT KONCEPT,
DET HANDLER OM MASH-UP

Fusionskonceptet giver os mulighed for at skabe noget unikt, en madret vi virkelig kan kalde vores egen. Derfor vælger Chop Chop asiatisk fusion som vores koncept. IChop Chop handler asiatisk fusionsmad virkelig om smagen af traditionelle asiatiske kulinariske stilarter blandet med inspiration fra andre stilarter af køkkener fra forskellige lande og forskellige kulturer for at skabe nye retter og gøre asiatiske retter mere mainstream. At spise i Chop Chop er unægteligt virkelig en madopdagelsesrejse og i sig selv med en multikulturel oplevelse.

flag-img

Vietnameseisk
Banh mi

En sprød fransk anretning fyldt med rigt kød og friske grøntsager

De fleste tror fejlagtigt, at vietnamesisk banh mi er et traditionelt køkken, når det i virkeligheden er en fusion. Chop Chops menu inkluderer vietnamesisk banh mi, da vi ønsker at introducere dig til en lokal madspecialitet i Vietnam og genfortolke disse klassikere med førsteklasses ingredienser og et moderne twist. Det er tid til at nyde din tid på Chop Chop fuldstændigt og tage afsted med et smil på læben, da vi er sikre på, at du absolut vil bliver vild med den vietnamesiske banh mi.

#VietnameseiskBanhmi
intro-img-2
"Banh mi er en af Vietnams mest berømte street foods"

Spring roll

Du kan aldrig rigtigt værdsætte, hvor
lækre de er, før end du har prøvet dem

Har du nogensinde tænkt over, hvad der virkeligheden er inde i en forårsrulle? Forårsruller er faktisk også er en madfusion, som har dens egen kulturelle, rituelle og traditionelle betydning afhængigt af deres oprindelige nation. Du kan aldrig rigtigt værdsætte, hvor lækre de er, før end du har prøvet dem. I Vietnam er forårsruller, som navnet siger det hele, en væsentlig del af det store udvalg af fødevarer, som vietname- siske familier anvender og tilbereder for at byde velkommen til forårets ankomst og starten på det vietnamesiske månenytår (tet). Vil du prøve det? Du behøver ikke gå langt; bare kom til Chop Chop og du vil nyde det.

Forpremiere

©2023 Copyright af Chop Chop. Alle rettigheder forbeholdes.